【文、圖／選自社團法人台灣環境教育協會《環境荷爾蒙》】
食藥署曾抽測市售標示「ＰＣ」、「ＰＥＳ」、「ＰＰＳＶ」材質的塑膠奶瓶，發現三種都有ＢＰＡ溶出的產品。 圖片／ingimage
傳統玻璃奶瓶因重量偏重，容易摔破，三十年前很多家長開始選擇稱為「太空玻璃」安全奶瓶，其實就是ＰＣ聚碳酸酯，沒想到後來證實它會釋放影響嬰幼兒健康的ＢＰＡ。尤其為了徹底消毒殺菌，不少人會滾燙熱水清洗奶瓶。
雖然含有的ＢＰＡ的成品在正常使用下，相當安定，但是遇上高溫、酸鹼、酒精、微波處理或強力清潔劑，甚至食物的酸鹼度等，就可能微量釋出，隨著食物或飲料進入人體。
ＰＣ容器避免用微波爐加熱
二○一三年《食品科學與營養學評論》（Critical Reviews in Food Science and Natrition）一篇針對ＰＣ容器釋放ＢＰＡ的研究報告指出，ＰＣ容器裝水後再用微波爐加熱會釋放較多的ＢＰＡ，偏鹼性的水也會加速ＢＰＡ的溶出。
二○○九年，《環境健康展望》學術期刊報導美國哈佛公共衛生學院的研究發現，使用ＰＣ塑膠水壺盛裝飲料，七天後尿液檢驗發現雙酚Ａ（ＢＰＡ）濃度增加了六九％！這也證實了ＰＣ塑膠水瓶不加熱照常會釋放雙酚Ａ。
文章來源:UDN
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