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問：有時候收藏的食物有怪味，是否被老鼠、蟑螂偷吃了？ 


答：通常被老鼠吃過的食物有很明顯被囓咬的痕跡和碎屑掉落，而蟑螂吃過的食物則較輕微，不易發現，但是通常有一股特殊不悅的味道。一旦人們吃了被牠們的唾液或糞尿中的沙門氏菌或其他病原菌污染的食物，即易引起腸炎或消化系統疾病。尤其老鼠有一面走動、取食，一面排尿的習性，已引起專家懷疑是否與餐廳集體中毒有關係。

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